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Zucchini auflauf mit schinken und käse
Den Käse reiben. Sahne mit Milch und Knoblauch verrühren. Mit etwas Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Die Zucchinischeiben abwechselnd mit den Kartoffelscheiben.
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Schinken und Käse in kleine Scheibchen teilen und diese über den Zucchini verteilen, ebenfalls die Speckwürfel. 4. Die Eier mit Milch oder Sahne und den.
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Zucchini und Tomaten waschen und würfelig schneiden, ebenso den Schinken. Alles in die Form schichten. Dann Mehl drüber streuen und mit Salz, Pfeffer, Knoblauch.
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Die Eier mit Milch oder Sahne und den Gewürzen verquirlen, die Petersilie unterziehen und die Masse über die Zucchini gießen. 5. Die Auflaufform in den vorgeheizten Backofen stellen und das Gemüse bei Grad ca. 20 Minuten backen; der Eierguß sollte eine goldgelbe Kruste haben.
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Auflauf mit der Sauce übergießen, dann den Käse gleichmäßig darüber verteilen und auf mittlerer Schiene ca. Minuten goldbraun backen. Fertiges Kartoffel-Zucchini-Gratin mit frischem Schnittlauch garnieren und servieren.
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2 Schritt. Vier Zucchini-Stücke mit je 1 Scheibe Schinken und 1 Scheibe Käse belegen, dann die übrigen Stücke darauf legen. Zucchini diagonal durchschneiden und mit der Schnittstelle nach oben nebeneinander in eine gefettete Auflaufform legen. zucchini-auflauf mit schinken und ei
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Zucchini und Paprika waschen, in kleine Würfel schneiden und mit dem Schinken vermischen. Die ungekochten Nudeln in eine bebutterte, längliche Auflaufform.
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zucchini schinken röllchen
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